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Economie - Gestion : Durabilité dans les chaînes de valeur du riz, quel rôle de l'agriculture contractuelle ? Contribution of contract farming to sustainable value chain upgrading : the case of the Vietnamese rice sector

BA, Hélène Aminatou

Publié le 26 février 2019 – Mis à jour le 28 février 2019
Thèse de science économique soutenue le 21 février 2019 à l'Université Paris-Est Créteil

Directrice de thèse : Sylvie Thoron